Accueil Préparer sa visite Restauration La Fabrique Afficher tout Afficher toutes les photos 1 / 4 Restaurant, Snacking•€€ La Fabrique Ouvert uniquement les week-ends, vacances scolaires et jours fériés Horaires de 11h45 à 17h Terrasse / intérieur DÉCOUVRIR LE MENU Burgers, fish and chips Le point de restauration La fabrique, au cœur du Nouveau Monde, est situé au pied des ours noirs et des bisons d’Amérique. Dans la représentation d’une ancienne scierie, ce restaurant propose une restauration d’inspiration américaine : burgers, frites, smoothies… Déjeuner de 11h45 à 14h30 Menu burger – 18€ Burger + frites + dessert + boisson Burger Sainte-Croix (Buns au sésame, Steak haché, salade, tomate, munster bacon grillé, sauce bibeleskaes)Burger du Coyote (Buns au sésame, steak haché, cheddar, cornichon, salade, tomate, ketchup)Burger du Maraîcher (Buns au sésame, galette de lentilles et boulgour, sauce bibeleskaes, pickles d’oignon rouge, salade, tomate) Menu tenders – 17€ Tenders + frites + dessert + boisson Menu P’tit Loup – 9€ Plat : 2x Tenders + fritesDesserts : Yaourt de la ferme des Friches ou Compote de pommes des vergers LorrainsBoissons : Eau minérale 33cl ou Jus de pommes 20cl Salades Salade des Loups (Salade verte, saucisse de viande, emmental, oignon, tomate)Salade du Panda Roux (Salade verte, tomate, dés de Feta, pousses de bambous, concombres) Goûter de 14h30 à 17h Desserts : MuffinCookiesBrownieMilkshakeGlaces boule de la fermeYaourt de la ferme des FrichesCompote Boissons chaudes Boissons fraîche Découvrez les restaurants ouverts du jour Ouvert uniquement les week-ends, vacances scolaires et jours fériés Horaires de 11h45 à 17h Terrasse / intérieur DÉCOUVRIR LE MENU Prolongez l’expérience Sainte-Croix Parrainez un animal Vous avez eu un coup de cœur pour un animal ? Agissez pour la biodiversité Je parraine un animal Dormir face aux animaux Vivez un moment unique ressourçant Je découvre les lodges Expériences Nature Vous souhaitez passer un moment inoubliable au coeur de la nature ? Je réserve mon expérience